Rośniemy w czasie snu! Tak zawsze powtarzała mi mój ukochany dziadek, który odbywając w wieku 19 lat służbę wojskową, urósł kilka centymetrów. Powiedział, że to właśnie odpowiednia długość snu, według naturalnego rytmu dobowego oraz duża ilość ruchu, sprawiły że będąc już dorosłym mężczyzną stał się wyższy. Nie wiem czy miał duże pojęcie o hormonach, w szczególności o hormonie wzrostu i jego oddziaływaniu na organizm, ale zdecydowanie wiem że w tej ,,mądrości życiowej” zawierało się dużo prawdy!

Rośniemy w czasie snu!

Tak zawsze powtarzał mi mój ukochany dziadek, który odbywając w wieku 19 lat służbę wojskową, urósł kilka centymetrów. Powiedział, że to właśnie odpowiednia długość snu, według naturalnego rytmu dobowego oraz duża ilość ruchu, sprawiły że będąc już dorosłym mężczyzną stał się wyższy. Nie wiem czy miał duże pojęcie o hormonach, w szczególności o hormonie wzrostu i jego oddziaływaniu na organizm, ale zdecydowanie wiem, że w tej ,,mądrości życiowej” zawierało się dużo prawdy!

Otóż jak dowodzą badania naukowe, największa ilość GH wytwarzana jest w trakcie snu oraz (w trochę mniejszym stopniu) podczas treningu, zwłaszcza siłowego i biegów szybkościowych. Sen jest czasem, który organizm przeznacza na odnowę i naprawę uszkodzonych tkanek oraz organów. Dla przykładu w czasie snu regeneruje się serce, którego naprawa odbywa się pomiędzy poszczególnymi skurczami. Serce zwalnia, a to powoduje, że ma więcej czasu na odnowę. Regeneracji ulegają także układ trawienny, nerwowy oraz kostny. Jednak co najważniejsze, w czasie snu następuje wzrost organizmu.

Ile czasu powinno się spać?

Generalnie im dłuższy sen tym lepiej! Minimum to osiem godzin głębokiego i nieprzerwanego snu, choć u dzieci i młodzieży ten czas może wynosić nawet dziesięć godzin.

Najlepszą porą aby położyć się spać to późny wieczór (godzina 20-22). Po zapadnięciu zmroku zaczyna wytwarzać się melatonina, hormon odpowiedzialny za sen. Rozminięcie się okresu wytwarzania melatoniny i pory snu może spowodować rozchwianie organizmu i niepełną regenerację. Idealnie byłoby zasypiać zimą około godziny 20, a latem przed 22. Jednak w obecnym świecie raczej trudno zachować te godziny. Dobrym rozwiązaniem jest ustalenie jednej godziny zasypiania. Organizm powinien przyzwyczaić się do takiego trybu dając pełnowartościowy i regeneracyjny sen. Niedopuszczalne jest kładzenie się spać nad ranem. Wiele młodych osób notorycznie zarywa noce grając w gry czy oglądając filmy. Jest to zjawisko nagminne i mało korzystne dla zdrowia i układu hormonalnego.

Bardzo ważna jest higiena snu. Należy zadbać o to, by kłaść się codziennie o tej samej porze, co spowoduje że mózg będzie do niego przygotowany. Powinno się zachować pewien rytuał. Może to wyglądać w ten sposób, że po umyciu się i ubraniu w piżamę podchodzimy do okna i wykonujemy dziesięć głębokich oddechów. Taki ciąg wykonywanych czynności jeszcze bardziej utwierdzi organizm, że za chwilę pójdziemy do łóżka by zasnąć.

W sypialni przed snem nie korzystamy z żadnych urządzeń elektronicznych. Nie oglądamy filmu, nie gramy na konsoli oraz nie przeglądamy Internetu. To czas na wyciszenie naszych myśli, dlatego ostatnią rzeczą jaką powinno się robić to atakować nasze zmysły dodatkowymi bodźcami stymulującymi mózg do intensywnej pracy. Takie działanie może sprawić, że pobudzony organizm będzie miał problemy z zaśnięciem.

Przygotowanie pomieszczenia w którym śpimy jest wyjątkowo istotne!

W okresie zimowym wietrzymy sypialnię, a w letnim otwieramy na noc okno. Optymalna temperatura w pomieszczeniu w którym śpimy powinna wahać się między 18 a 20 stopniami Celsjusza. Wyłączamy wszystkie urządzenia elektroniczne, które mają diody lub ostatecznie zasłaniamy je, by nam nie przeszkadzały.

Jeżeli okna naszej sypialni wychodzą ulicę przy której świecą latarnie, opuszczamy rolety lub zaciągamy zasłony. W sypialni powinno być maksymalnie ciemno. Możemy używać zatyczek do uszu, jeśli hałas w okolicy w której żyjemy jest zbyt intensywny.

 

Ostatni posiłek powinien być zjedzony minimum dwie godziny przed położeniem się do łóżka.

Jeżeli ktoś korzysta z aminokwasów zwiększających ilość hormonu wzrostu, dobrze byłoby wziąć je na trzydzieści minut przed snem.

Jeżeli chcesz szybko rosnąć, niezbędne jest abyś zadbał o zdrowy regeneracyjny sen zapewniający maksymalne i doskonałe warunki do wzrostu organizmu. W mojej opinii sen i odpowiednie odżywianie są kluczem do odniesienia sukcesu. Wiele osób, które obecnie prowadzę, po wyregulowaniu snu i odżywiania zaczęło ponownie rosnąć!

 

Reasumując:

– Sen jest jednym z czynników determinujących nasz wzrost

– W czasie snu uwalniana się hormon wzrostu

– Sen powinien trwać od 8 do 10 godzin (zwłaszcza u osób młodszych)

– Powinien być głęboki i nieprzerwany

– Warto kłaść się do łóżka każdego dnia o tej samej godzinie

– Dobrze jest przygotować sobie odpowiedni rytuał poprzedzający sen

– Należy utrzymywać odpowiednią temperaturę w sypialni

– Powinno się zaciemnić pomieszczenie i wyłączyć urządzenia mające diody

– Ostatni posiłek należy zjeść minimum dwie godziny przed zaśnięciem

Spełnienie tych wszystkich warunków zapewni optymalne warunki do wzrostu!

Pamiętajcie, organizm to bardzo złożona maszyna, wszelkie procesy aby były zauważone potrzebują trochę czasu. Zalecana jest ogromna cierpliwość i determinacja. Ciało ludzkie potrzebuje czasu, by mogło się dostosować do nowej sytuacji i w pełni ją wykorzystać.

Założenia diety przyspieszającej wzrost oraz praktyczne jej zastosowanie 4.

W tej części przedstawię przykładowy jadłospis zwiększający ilość hormonów wzrostu oraz IGF-1.

Zanim zacznę!
Chce zwrócić uwagę na jeszcze kilka bardzo istotnych aspektów.

W tej części przedstawię przykładowy jadłospis zwiększający ilość hormonów wzrostu oraz IGF-1.

Zanim zacznę!

Chce zwrócić uwagę na jeszcze kilka bardzo istotnych aspektów.

Woda!

Ilość wody w ciele jest zależna od wieku oraz płci i waha się między 60 a 75 procentami. Woda jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania, wiele procesów życiowych przebiega właśnie w towarzystwie wody. Zbyt mała jej ilość upośledza te procesy! Trzeba zauważyć że dopiero pełne nawodnienie organizmu pozwala na prawidłowy ich przebieg. Ile wody należy pić? Samemu trzeba odpowiedzieć na to pytanie obserwując organizm. Prostym testem prawidłowego nawodnienia jest kolor moczu. Mocz ma być bardzo jasny ewentualnie jasno słomkowy. Jeżeli jest ciemny, to pitej wody jest zdecydowanie zbyt mało. Trzeba obserwować i na bieżąco korygować ilość wypijanych płynów. Po pewnym czasie każdy dojdzie do wprawy i sam będzie wiedział jaka ilość płynów i wody jest odpowiednia.

Regularność!

Regularne posiłki zapewnią prawidłowe trawienie i maksymalne wchłanianie treści pokarmowej.

Posiłki jedzone o tej samej porze dają stabilność organizmowi i poczucie bezpieczeństwa. Organizm wie że dostanie na czas: białka, tłuszcze i węglowodany, służące do regeneracji i wzrostu.

Wielkość posiłków! 

Odpowiednia wielkość jedzonych posiłków jest kluczowa i daje gwarancję, że do organizmu trafia tyle wartości odżywczych ile potrzebuje. Zbyt mała ilość może być uznana za głodzenie a to spowoduje że organizm ograniczy wzrost ciała. Posiłki powinny być na tyle duże by delikatny głód był odczuwalny dopiero przed kolejnym.

Czas posiłków!

Śniadanie należy zjeść do godziny od przebudzenia się. Obiad około cztery lub pięć godzin później.

Kolacja minimum dwie lub trzy godziny przed snem. Jeżeli ktoś stosuje ,,cykle aminokwasów” to przed snem może przyjąć swoją porcję.

Przykładowy jadłospis.

Śniadanie jak pisałem wcześniej powinno zawierać: białka, tłuszcze, węglowodany wolno trawione oraz warzywa. Możemy dodać dowolny owoc jeżeli mamy ochotę.

Przedstawię w formie tradycyjnej z kanapkami. Wiem że wiele osób właśnie ,,śniada” w ten sposób. Kanapki są zabierane również do szkoły, dlatego że tak jest najwygodniej i do takiej formy śniadania większość osób jest przyzwyczajona.

Przygotowanie śniadania.

Gotujemy jajka na miękko. Przygotowujemy kanapki z razowego chleba na zakwasie. Chleb smarujemy odrobiną masła, na to kładziemy listki sałaty, wędlinę, żółty lub biały ser. Kroimy pomidory i paprykę (pomidor i papryka to owoce, ale tu jak najbardziej są na miejscu) dodajemy rukolę lub roszpunkę, skrapiamy odrobią oliwy lub innym dowolnym olejem tłoczonym na zimno. Płyn w postaci herbaty, wody lub niesłodzonego napoju. Ulubiony owoc: jabłko, gruszka.

Analiza śniadania! Jajka na miękko są stosunkowo łatwo trawione i szybko przyswajane prze organizm. Zawierają dużą ilość witamin, mikro i makro elementów. Wędlina trawi się wolniej, sery biały lub żółty są bardzo wolno trawione. Masło jest tłuszczem zwierzęcym dodatkowo zawiera dużą ilość witamin. Chleb razowy zawiera węglowodany złożone oraz dużą ilość witamin z grupy B i mikroelementy. Sałata, roszpunka czy rukola są zielonymi warzywami. Pomidor i papryka są bogate w betakaroten, likopen i witaminę C. Olej dodany do sałatki zwiększy ilość witamin oraz dostarcza dodatkowo kwasy NNKT.

Obiad powinien zawierać: białka, tłuszcze, węglowodany wolno trawione, warzywa. Możemy dodać dowolny owoc.

Przygotowanie obiadu.

Gotowane mięso (wołowina, kurczak lub inne twoje ulubione), pieczona lub duszona ryba morska. Gotowana kasza (jaglana, mazurska, pęczak, gryczana). Sałatka z sałaty lodowej i sera feta z marchewką, cebulą i sosem winegret. Dowolny owoc. Herbat lub herbatka owocowa, niesłodzony kompot.

Analiza obiadu! Gotowane mięso jest szybko i łatwo trawione. Zawiera białka i tłuszcze. Pieczona lub duszona ryba trawi się wolniej. Poza białkiem i tłuszczami dostarcza kwasy omega-3. Feta trawi się dłużej. Kasza zawiera wolno trawione węglowodany, dużą ilość witamin i soli mineralnych. Warzywa dostarczają również witaminy i sole mineralne.

Kolacja powinna zawierać: białka, tłuszcze i zielone warzywa. Nie spożywamy węglowodanów w żadnej postaci oraz owoców.

Przygotowanie kolacji.

Można przygotować sałatkę z dowolnego miksu warzyw. Dokładamy do tego gotowane lub grilowane mięso kurczaka. Oprószamy serem typu parmezan, skrapiamy sokiem z cytryny i olejem tłoczonym na zimno. Dla smaku jeżeli ktoś lubi posypujemy sezamem.

Analiza kolacji! Gotowany lub grillowany kurczak trawi się stosunkowo szybko. Ser parmezan trawi się wolno, zawiera duże ilości tłuszczu co daje uczucie sytości na długi czas. W składzie posiada: wapń, cynk, magnez, miedź, selen, fosfor oraz duże ilości witamin B-12, B-2. Zielone warzywa jakie zostały zużyte do sałatek dostarczają witamin i soli mineralnych. Sok z cytryny dostarcza poza smakiem witaminę C. oleje mają w swoim składzie zdrowe tłuszcze, omega-3 i NNKT oraz witaminy. Brak węglowodanów oraz owoców powoduje że insulina jest uwalniana w niewielkich ilościach.

Ufam że przykłady posiłków jak przedstawiłem choć trochę przybliży wam praktyczny sposób układania jadłospisu. Musicie wziąć pod uwagę że wszystko co spożywacie nie jest tylko jedzeniem, czymś co lubicie jeść, lub nie lubicie. Każdy ale to każdy posiłek czy potrawa, którą spożywacie ma bardzo szerokie oddziaływanie na organizm. Wyzwala w organizmie produkcje hormonów, dostarcza witamin, mikro i makroelementów. Od tego momentu chcę byście jedząc kolejne śniadanie zdawali sobie sprawę i byli całkowicie świadomi, jak to śniadanie oddziałuje na wasz organizm. Jakie witaminy i inne substancje są dostarczane i jak na posiłek reaguje układ hormonalny. Czy pomaga we wzroście, czy może będzie go ograniczał.

Jeszcze jedno! Dieta wcale nie musi być ani skomplikowana, ani nudna. Można tak dobierać potrawy aby odpowiadały naszym gustom kulinarnym i smakom. Wiem że nie ma nic bardziej przykrego niż posiłek który w siebie wmuszamy, a każdy kęs to istna droga przez mękę. Na takiej diecie wytrzymuje się średnio trzy dni, po czym wraca się do poprzednich nawyków żywieniowych. Jeżeli chodzi o wzrost to tylko, długoterminowe trzymanie się reguł żywienia da wymarzone efekty. Należy urozmaicać jedzenie korzystać z pełnego wachlarza: mięs, kasz czy warzyw. Wzbogacać o przypraw i sosy, co uczyni posiłki bogatymi i smacznymi.

Trzeba wiedzieć że organizm dział z pewnym opóźnieniem. potrzeba czasu by pewne procesy się zaczęły i w pełni rozwinęły. Nie należy oczekiwać zadowalających efektów w krótkim czasie. To że ktoś zrezygnował całkowicie z jedzenia słodyczy przez okres dwóch tygodni, nie spowoduje że gwałtownie urośnie, niestety tak to nie działa. Potrzeba dłuższego okresu by zobaczyć oczekiwane efekty. Trzeba wytrwałości i samozaparcia.

 

Założenia diety przyspieszającej wzrost oraz praktyczne jej zastosowanie 3.

W poprzednich częściach starałem się przybliżyć temat odżywiania oraz jego wpływu na manipulację hormonami. W tej części przedstawię jakie grupy pokarmów możemy spożywać i co równie istotne, kiedy możemy je jeść!

W poprzednich częściach starałem się przybliżyć temat odżywiania oraz jego wpływu na manipulację hormonami. W tej części przedstawię jakie grupy pokarmów możemy spożywać i co równie istotne, kiedy możemy je jeść!

Pierwsza grupa – to węglowodany, głównie od nich zależy ilość wytwarzanej przez organizm insuliny. W diecie powinniśmy skupić się na węglowodanach złożonych wolno trawionych czyli: kaszach, brązowym i dzikim ryżu, razowym chlebie, razowym makaronie. Możemy zjadać wszystkie produkty zrobione z mąki z pełnego przemiału. Ziemniaki, choć to skrobia mogą również znaleźć się w naszych posiłkach.

Okazjonalnie możemy spożywać produkty z białej mąki, ale raczej bardzo rzadko. Natomiast powinniśmy unikać produktów mających w składzie: cukier, glukozę, fruktozę, oraz wszystkie inne postaci cukrów. Na coś słodkiego możemy pozwolić sobie raz na jakiś czas, jako deser po obiedzie. Kawałek ciasta czy czekolady zmieszany w żołądku z treścią pokarmową z obiadu, będzie się trawił wolno, nie powinien znacząco podnieść ilości insuliny we krwi.

Druga grupa – tłuszcze, w naszej diecie powinny być tłuszcze zwierzęce oraz roślinne. Tłuszcze zwierzęce znajdują się w mięsach, rybach, podrobach, smalcu, serach, mleku, śmietanie, jajkach. Zjadając kawałek mięsa lub ryby spożywamy również tłuszcz w nich zawarty. Jajka są bardzo cennym dla organizmu produktem, mają w swoim składzie poza tłuszczem, białka oraz dużą ilość witamin i minerałów. Powinniśmy spożywać je kilka razy w tygodniu. Mleko wybieramy pełnotłuste, ale raczej nie UHT tylko to podane procesowi mikrofiltracji i pasteryzacji w niskiej temperaturze, choć nie ukrywam najlepsze będzie mleko świeże prosto od krowy. Śmietana może być dodatkiem do potraw lub sosów.

Tłuszcze roślinne, wybieramy oleje z pierwszego tłoczenia na zimno uzyskane z lnu, dyni, konopi, awokado czy z oliwek. Gama olejów jest bardzo szeroka, mamy z czego wybierać. Sądzę że każdy znajdzie co smakowitego dla siebie.

Trzecia grupa – białka pochodzenia zwierzęcego i roślinnego. Białka pochodzenia zwierzęcego to wszystkie mięsa, podroby, ryby oraz jajka, sery, mleko. Białka roślinne znajdują się praktycznie w każdych roślinach. Procentowo najwięcej w soi, soczewicy czy w innych roślinach strączkowych. Weganie muszą zwrócić uwagę na to by mieszać różne rośliny w posiłku, aby uzyskać pełną pulę aminokwasów egzogennych. Dostarczanie aminokwasów egzogennych jest ważne ponieważ organizm nie jest w stanie produkować ich samodzielnie, a więc muszą być dostarczane z pożywieniem. Dopiero pełna pula aminokwasów egzo oraz endogennych spowoduje prawidłowy rozwój i regenerację organizmu.

Staramy się tak komponować posiłki, by każdy zawierał kilka źródeł białka o różnej kinetyce (szybkości) trawienia i wchłaniania. Na przykład, mięsa gotowane trawią się szybko, zdecydowanie wolniej duszone lub smażone. Jajka gotowane na twardo są wolniej absorbowane przez organizm niż te na miękko. Wędliny są raczej wolnym źródłem białka. Ryby w zależności od obróbki termicznej (podobnie jak mięsa) mogą być trawione szybko lub wolno. Sery białe i żółte są bardzo wolno trawione, a aminokwasy z nich uzyskane dają niski ale stabilny poziom, są dostępne dla organizmu w długiej perspektywie czasowej. Mleko jak sery zawiera kazeinę, jest wolno trawione.

 

Warzywa – przygotowujemy porcję surówki czy sałatki do każdego posiłku, jaki zjadamy. Mogą to być wszystkie zielone jak: sałata, kapusta, seler, por, cebula, kalarepa, kalafior, biała i czarna rzepa, brukselka i wiele innych. Bardzo cennym dodatkiem są kiszonki, zawierają w sobie probiotyki wspomagające układ trawienny.

Owoce – możemy zjadać kilka razy dziennie do posiłku, poza ostatnim. Co trochę szerzej przeczytacie o tym za chwilkę.

Hormon wzrostu wytwarzany jest głównie w nocy w czasie głębokiego snu. Aby dać możliwość organizmowi na jego maksymalne fizjologiczne wydzielanie, powinniśmy ograniczyć lub lepiej, całkowicie wyeliminować węglowodany oraz owoce z ostatniego posiłku. Zapewni nam to niski poziom insuliny a co za tym idzie maksymalną produkcję GH. W trakcie ostatniego posiłku powinniśmy zjadać: białka, tłuszcze z dodatkiem warzyw.

Powinniście zjadać trzy większe lub cztery mniejsze posiłki w ciągu dnia.

Przykładowe trzy posiłki oraz ich skład.

– Śniadanie powinno zawierać: białka, tłuszcze, węglowodany, warzywa, ewentualnie porcję owoców.

– Obiad powinien zawierać: białka, tłuszcze, węglowodany, warzywa, ewentualnie porcję owoców.

– Kolacja powinna zawierać: białka, tłuszcze, warzywa. Nie ma tu węglowodanów i owoców.

 

Przykładowe cztery posiłki oraz ich skład.

-Śniadanie powinno zawierać: białka, tłuszcze, węglowodany, ewentualnie porcję owoców.

– Drugie śniadanie powinno zawierać: białka, tłuszcze, węglowodany, warzywa, ewentualnie owoce.

– Obiad powinien zawierać: białka, tłuszcze, węglowodany, warzywa, ewentualnie owoce.

– Kolacja powinna zawierać: białka, tłuszcze, warzywa. Nie m tu węglowodanów i owoców.

 

 

 

 

Sądzę że trening jak przedstawię może Cię mocno zainteresować! 1
Przy ścisłym trzymaniu się reguł doda Ci kilka centymetrów wzrostu!

Na samym początku moim zamysłem był opisanie tylko treningu przyspieszającego wzrost. Krótki rzeczowy i treściwy artykuł, ale w momencie zastanawiania się nad formą opisu stwierdziłem że bez dodatkowych rzeczy takich jak specjalne postępowanie około treningowe wiele osób może uzyskać mniejsze efekty niż powinni. Chcę Ci dać coś naprawdę ważnego.

Na samym początku moim zamysłem było opisanie tylko treningu przyspieszającego wzrost. Krótki, rzeczowy i treściwy artykuł. Jednak w trakcie ustalania  formy opisu stwierdziłem, że konieczne jest dodanie dodatkowych informacji takich jak specjalne postępowanie około treningowe, pomagające uzyskać odpowiednie efekty. Chcę Ci przestawić coś naprawdę ważnego. Przedstawię schemat, jakiego powinieneś się trzymać by osiągnąć tak duże korzyści jak jest to możliwe. Trzymaj się go!

Nie ma nic gorszego niż wykonywanie treningu, który nic sobą nie wnosi. Owszem wnosi ból i rozczarowanie, rozgoryczenie z powodu braku efektów, frustrację i zniechęcenie. W ostateczności zupełnie zaniechanie wykonywania treningów i uznanie ich jako nieskuteczne. Jeżeli będziesz ściśle przestrzegał zasad jakie podam, możesz oczekiwać że Twój trening będzie bardzo skuteczny!

Zauważysz przyspieszenie wzrostu.

Tam gdzie był zastój ponownie go zaobserwujesz!

Artykuł będzie zawierał:

-opis posiłków, jakie powinieneś jeść przed treningiem, po treningu i czas na ich spożywanie

-sposób rozgrzewki

-trening i jego zasady

-zakończenie treningu i postępowanie po nim

-wyciszenie organizmu.

Jeżeli coś nie będzie jasne, proszę pytaj mnie śmiało.

Posiłki około treningowe.

Musisz wiedzieć że posiłki jakie będziesz jadł przed i po treningu będą miały bardzo istotny wpływ na wydzielanie hormonów. Mogą spowodować swobodne wyrzuty hormonów lub je znacznie ograniczyć. Staraj się odżywiać tak, jak to opiszę.

Posiłek przed treningiem powinien zwierać:

Białko: drób, mięsa, ryby, jajka, nabiał, podroby.

Zjadaj około 20 – 40 gram białka ( ilość zależy od osoby, wieku, wagi i spożycia białka w innych posiłkach). Zjadaj białka o różnej kinetyce wchłaniania, czyli jeżeli w posiłku znajduje się produkt z mięsa jak kotlet czy wędlina to dołóż do tego dwa lub trzy plasterki dowolnego sera, może być biały, żółty lub inny Twój ulubiony. Jedno lub dwa jajka ugotowane na miękko lub twardo czy też w formie jajecznicy.

Kombinacje źródeł białka mogą być dowolne:

ryba – jajka- sery

kurczak – kawałek ryby – jajko lub ser.

 

 

Schematów oczywiście może być wiele innych. Generalnie im więcej źródeł białka, tym lepiej dla organizmu. Musisz pamiętać, białka to tak naprawdę aminokwasy a każde białko ma różne aminokwasy oraz inną ich ilość. Zjadając wiele rodzajów białek stwarzasz optymalne warunki do wzrostu dla organizmu. Unikasz monotonni żywieniowej oraz ograniczasz ewentualne alergie pokarmowe.

Tłuszcz równie ważny co białko. Oczywiście wiesz, że tłuszcze mogą pochodzić od zwierząt: masło, śmietana, sery białe i żółte, mięsa, ryby, jajka czy smalec lub łój wołowy (z wielu względów najbardziej korzystny dla nas tłuszcz). Tłuszcze roślinne to wszelkie oleje i oliwa. Staraj się tak komponować posiłki, byś zjadał tłuszcze z obu źródeł czyli zwierzęce i roślinne w stosunku 70 – 30 % lub 80 – 20 %. Mają one inny wpływ na ludzki organizm i nie są zamienne. Takie proporcje będą optymalne dla większości osób. Ilość tłuszczu w posiłku to 30 – 50 gram.

Węglowodany złożone pochodzą z: kasz, razowego chleba, ciemnego makaronu czy ziemniaków. Ilość węglowodanów to 40 – 80 gram. Tak jak w przypadku białka, ilość węglowodanów jest zależna od czynników takich jak, waga, wiek i spożycie węglowodanów w innych posiłkach.

Warzywa w postaci surówki czy sałatki. Zjadaj ich dużą ilość. Skrop olejem rzepakowym czy dyniowym lub oliwą. Wszystkie muszą być z pierwszego tłoczenia na zimno. Możesz też dodać śmietany lub jogurtu naturalnego bez cukru.

Rola posiłku przed treningowego to dostarczenie energii na całą długość treningu, unikanie wejścia w stan kataboliczny mięśni oraz wyrównanie poziomu hormonów. Pozwolenie na ich wytwarzanie w czasie ćwiczeń oraz po ich zakończeniu.

Posiłek przed treningowy ma być zjedzony na około dwie godziny przed rozpoczęciem ćwiczeń.

Posiłek zjadany po treningu.

Posiłek po treningu to obok kolacji najważniejszy posiłek dnia, to od niego zależy czy pozwolisz organizmowi na wydzielanie hormonów powodujących wzrost czy stłumisz ich wytwarzanie prawie do minimum.

Optymalny moment spożycia posiłku to 30 – 60 minut od zakończenia treningu. Taki odstęp zapewni wydzielanie hormonów anabolicznych takich jak GH, IGF-1 oraz testosteron. Ograniczy działanie kortyzolu i hormonów z jego grupy.

Skład posiłku zjadanego po treningu:

Białka pochodzenia zwierzęcego z mięs, ryb, drobiu, serów, jajek.

Komponuj dowolnie, zmieniaj ich pochodzenie co trening.

Np.: Pierwszy trening to: ryba – kurczak – jajka.

Drugi trening: drób – jajka- sery.

Bardzo ważna sprawa to szybkość trawienia i wchłaniania. Mięsa gotowane w wodzie czy na parze trawią i wchłaniają się stosunkowo szybko, smażone lub duszone woniej trawią się i wchłaniają.

Jajka w postaci jajecznicy lub na miękko trawią się szybciej niż te ugotowane na twardo. Jajka surowe trawią się wolniej niż jajecznica lub na miękko, ale szybciej niż na twardo.

Sery białe i żółte to głównie kazeina a ten rodzaj białka trawi się wyjątkowo długo.

Jak widzisz, musisz zapewnić różnorodne rodzaje białek ze względu na rodzaj i ilość aminokwasów, ale zauważ też że obróbka termiczna ma ogromne znaczenie na szybkość absorpcji aminokwasów.

Przykładowy posiłek po treningu.

Porcja gotowanego mięsa, drobiu czy ryby – wszystkie te produkty trawią się szybko.

Jajko na półtwardo lub twardo – trawienie wolniejsze niż gotowane mięsa lub ryby.

Plasterek lub dwa białego albo żółtego sera – trawienie i wchłanianie z przewodu pokarmowego wyjątkowo wolne.

 

Reasumując, do krwiobiegu z przewodu pokarmowego dostają się aminokwasy ze strawionych mięs, następuje następuje absorpcja aminokwasów przez komórki ciała jak mięśnie, aparat ruchu oraz inne wymagające regeneracji. Kolejne do krwiobiegu dostają się aminokwasy z jajek, a po nich te z serów.

W ten sposób zapewniamy stały dopływ aminokwasów przez długi czas, co powoduje że organizm ma pełną moc regeneracyjną oraz możliwość wytarzania hormonów.

Ilość białka w posiłku to 30 – 60 gram.

Tłuszcze głównie pochodzenia zwierzęcego. Będą uzyskiwane z mięsa, jajek i serów oraz innych produktów jakie zjesz. Ilość około 40 – 50 gram.

Warzywa w formie surówki i sałatki. Możesz je również ugotować na parze. Dodaj odrobinę oleju lub oliwy. Dobrym pomysłem jest także dodanie śmietany lub jogurtu. Jedz taką ilość warzyw jaką możesz, ma być ich naprawdę dużo.

 

 

Rolą posiłku zjadanego po treningu jest regeneracja organizmu oraz pełne wytwarzanie hormonów przyspieszających wzrost ciała.

Ważna uwaga, w tym posiłku nie ma węglowodanów.

Bez nich organizm i tak wytworzy i uzupełni odpowiednią ilość glikogenu, jaki stracił w czasie treningu, więc nie ma obaw że to utrudni regenerację. Glikogen powstanie na drodze przemian lub z aminokwasów glukogennych.

Reasumując.

Posiłek zjadany przed treningiem.

·Ma za zadanie zapewnić energię na czas ćwiczeń oraz zapobiec katabolizmowi mięśni.

·Ma nie blokować produkcji hormonów przez organizm.

·Skład posiłku to: białko, tłuszcze, węglowodany, warzywa.

·Spożywany około dwie godziny przed treningiem.

Posiłek zjadany po treningu.

·Ma za zadanie zapoczątkować regenerację organizmu po treningu.

·Ma pozwolić na maksymalną produkcję hormonów takich jak GH, IGF-1 czy testosteron.

·Skład posiłku to: białko, tłuszcze, warzywa.

·Spożywany około trzydzieści do sześćdziesięciu minut po zakończeniu ćwiczeń.

Musicie pamiętać o indywidualnym doborze ilości makroskładników w diecie! Podane ilości białka, tłuszczy i węglowodanów są wartościami ogólnymi. Nie są to ilości odpowiednie dla każdego. Wiek, płeć, waga i to że każdy organizm jest specyficzny to czynniki które bardzo istotnie wpływają na dobór ilości wartości odżywczych tak, aby zapewnić ich skuteczność.

Jeżeli jesteś zainteresowany rozpisaniem indywidualnej diety przeznaczonej dla Ciebie, skontaktuj się ze mną. Pisz na adres mailowy podany na stronie.